yang tidak tepat, dapat terlalu berlebihan atau kekurangan yang berpengaruh terhadap volume HCl yang digunakan untuk titrasi, sehingga mempengaruhi hasil perhitungan kadar protein. Besar kadar protein pada hasil analisa ini juga dapat dipengaruhi oleh kadar nitrogennya, karena untuk penentuan protein, secara tidak langsung dilakukan melalui penentu… Read More